Прозрачная жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета с ароматом плодов мангостина.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МороженоеАроматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Рекомендуемые дозировки: на мороженое 0,3-0,8 кг/т.
УПАКОВКАПищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.