Фритюрница Electrolux Professional E7FRED2A00 371074

Фритюрница Electrolux Professional E7FRED2A00 371074 предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре) в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли.

Особенности модели

Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.
Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX).
Предохранительный термостат для защиты от перегрева.
Клапаны слива масла расположены в передней части агрегата.
Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
Индекс герметичности IPX4. 
Нагревательные элементы из сплава Incoloy расположены под решеткой.

Конструкция

Закругленные углы ванны упрощают чистку агрегата.
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки

Характеристики модели

Полезные размеры ванны (ШхВхГ), мм: 110х235х420
Вместимость ванны: 4 л MIN; 5 л MAX
Рабочая температура: 105 °C MIN; 185 °C MAX

Таблица температур для жарки продуктов