Сыротерка Celme Chef MNиспользуется на торговых предприятиях и общепите для для нарезки сыра стружкой.
Поставляется БЕЗ дисков.
Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали, сертифицированной для контакта с пищевой продукцией и защитой от коррозии
Специальный наклон диска (30°) обеспечивает высокую точность нарезки
Съемная крышка из нержавеющей стали пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Наилучшее качество резки достигается при использовании сыра t 0...+4 °С