Жарочная поверхность Electrolux Professional E9FTEHCS00 391073

​Жарочная поверхность Electrolux Professional E9FTEHCS00 391073 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки в общепите и торговых предприятиях.

Характеристики модели

Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.
Рабочая поверхность из хромированной низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.
Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнержиросборник объемом 1 л, расположенный под рабочей поверхностью.
Электрические нагревательные элементы из сплава Incoloy расположены под рабочей поверхностью.
Термостатические регуляторы мощности, предохранительный термостат.
Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.
Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.
Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
Индекс герметичности: IPX5.

Конструкция

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.