Особенности модели

• Блюда, приготовленные в вакууме, обладают натуральным вкусом и безупречным видом
• Аппарат позволяет сохранять массу продукта при приготовлении, а также минимизировать затраты

Характеристики модели

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали
• Размер ванны GN2/1
• Диапазон рабочих температур: от 0.1 до 90 °С

Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.