Фризер настольный для приготовления жареного мороженого (ролл мороженого).
Рабочая поверхность размером 30*24 см, глубиной 1,5 см.
Функция быстрой оттайки поверхности.
Приготовленная смесь наносится на ледяную поверхность и выравнивается, затем полоски "жареного" мороженого лопаткой сворачиваются в роллы, которые раскладываются в упаковку и украшаются различными топпингами.
Время замораживания поверхности с момента включения 5-6 мин.
Для приготовления десерта используется смесь для мороженого с температурой от 2 до 35 градусов Цельсия.
Хладагент R290 c 2020 г (R134A до 2020 г.).
Изготовлено из нержавеющей стали Aisi 201, толщиной 0,8 мм.
Непрерывная работа до 10 ч.
Оснащен ручками для простой транспортировки.
В комплекте поставки 2 лопатки для приготовления мороженого.

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию