Разделочный нож Luxstahl Medium ZJ-QMB303 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Лезвие выполнено из нержавеющей стали 3Cr14, с наивысшей степенью сопротивления коррозии, рукоять - из дерева.

Дополнительные характеристики:

• Ширина лезвия: 20 мм
• Толщина лезвия: 2 мм
• Твердость стали: от 51 до 55 HRC