Ш*Гл*В, см : 125.3*78*59 ; Напр.: 380/3/50; Мощн.: 9.5кВт .Конвектомат электрический пекарный для 5 противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 80 мм. Корпус и камера из нержавеющей стали. Мощная теплоизоляция. Цифровая панель управления: цифровые индикаторы, для оценки текущей и заданной температуры, времени оставшегося до окончания цикла выпечки и времени, оставшегося до окончания работы подачи пара в камеру печи, установка времени работы парогенератора, копки вкл/выкл подачи напряжения и подсветки камеры. Распашная дверь с двойным остеклением, с левой петлей класса heavy-duty, дверным замком, силиконовой прокладкой. Шибер камеры с ручной регулировкой. 1 реверсивный вентилятор с турбиной большого диаметра и боковые дефлекторы для выравнивания потоков воздушного потока по высоте. Необходимо подключение к водопроводу 1/2" и канализации. Модульная конструкция для комбинирования конвективной печи со статической печью, стендом и расстойкой. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.