Колбаса из лося «Деликатесная Мастерская» сыровяленая нарезка обладает множеством полезных свойств. Она считается экологически чистой, так как лоси живут в чистых лесах и их мясо не обрабатывают гормонами роста и химическими веществами. Мясо лосей является хорошим источником железа, фосфора и цинка. В нем почти не содержится жира и холестерин. Лосятина — нежирное диетическое мясо пресного вкуса, немного суховатое.

Витамины и микроэлементы содержатся в мышечной ткани животного, поэтому продукты из мяса — основные источники В12 (цианокобаламина), пантотеновой кислоты, биотина, холина, — содержат низкий уровень жиров и холестерина. Включение его в рацион хотя бы три раза в неделю создаст условия для укрепления сердечнососудистой системы и улучшения пищеварения.