Хотите продавать на Satu?
satu.kz
Цикламат натрия Е952 - фото 1 - id-p101540155
Характеристики и описание
  • Основные
    • Страна производитель
      Казахстан
    • Вес
      20000 г
  • Пользовательские характеристики
    • Тип специй
      Сахарозаменитель

Добавка Е952, более известная как цикламат натрия, используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя. Это химическое вещество в десятки раз слаще сахара. Некоторые люди находят продукты с цикламатом натрия неприятными на вкус. С точки зрения химии, добавка Е952 представляет собой цикламовую кислоту и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли. Химическая формула цикламата натрия - C6H12S3NNaO. Получают добавку Е952 путем сульфирования из циклогексиламина. Реакция образования цикламата достигается путем взаимодействия циклогексиламина с сульфаминовой кислотой  или триоксидом серы. Наиболее часто в пищевых продуктах применяется смесь, состоящая из 10 частей цикламата и 1 части сахарина. Зачастую цикламат используется в низкокалорийных напитках, диабетических продуктах. Подсластитель Е952 стабилен при нагревании, что позволяет использовать его в кондитерских изделиях и горячих растворимых напитках.

Был online: 10.04
ТОО "Холдинг Азия"
Рейтинг не сформирован
2 года на Satu.kz
Менее 100 заказов
Отзывы о продавце
Об этом продавце пока что нет отзывов.

Цикламат натрия Е952

Код: Е952
В наличии
3 900 ₸/кг
Заказ этого товара — от 10 кг
  • Satu защищаетSatu защищает
Доставка
  • Иконка доставки
    Самовывоз
Оплата и гарантии
  • Иконка оплаты
    Оплата по реквизитам
  • Иконка оплаты
    Наложенный платеж
  • Иконка оплаты
    Наличными
Похожее у других продавцов