Шкаф расстоечный Hurakan HKN-KAF1B используется для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Модель оснащена функцией остановки брожения. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры. Влажный и сухой нагрев. Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Уровень влажности: от 80 до 95 %.